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Rohkakao aus Peru
  • grow - zeremonieller Rohkakao

    grow - zeremonieller Rohkakao aus Peru

     

    Grow kann dich auf deiner persönlichen Wachstumsreise begleiten. Sein ausgewogener Schokoladengeschmack lädt dich ein, dich ganz auf dich selbst zu konzentrieren. Sein inspirierendes Aroma mit feinen Kaffeenoten weckt deine Sinne und lässt dich in eine Welt der Entfaltung eintauchen. Grow ist mehr als ein Kakao, er ist ein Begleiter. Erdig und energetisch, stabilisierend und stimulierend hilft er dir, wieder auf dein Herz zu hören und intuitiv zu handeln. Nutze diese Momente der Besinnung, des Journaling und des persönlichen Wachstums. Lass dich von Grow an die Hand nehmen und spüre, wie er dich liebevoll auf deinem Weg und in deiner Entwicklung unterstützt. Die Kakaobohnen stammen von nachhaltigen Bauernkooperativen, eine Mischung aus Criollo & Trinitario aus Juanjuí, Peru.
    • PRODUKTINFO

      100% Rohkakaomasse

      Criollo & Trinitario Kakao aus Juanjui, Peru

      Menge: 150g

    • VERSANDINFORMATIONEN

      innerhalb 2 bis 7 Werktage

    • Nährwerte pro 100g

      Energie - 2470 kj / 590 kcal

      Fett - 53 g

      davon gesättigte Fettsäuren - 33,5 g

      Kohlenhydrate - 7 g

      davon Zucker - 1 g

      Eiweiß - 11,8 g

      Salz - <0,1g

    • Der Kakao war leicht angeschmolzen und ...

      Dein bestellter Kakao kam leider leicht angeschmolzen an. Hat das Auswirkungen auf die Qualität oder Wirkung des Kakaos?

      Nein, sowohl die Qualität als auch die Wirkung und das Aroma bleiben vollständig erhalten. Beeinträchtigungen treten erst bei Temperaturen über 70 Grad auf. Deshalb empfehle ich dir, den Kakao max bis 70 Grad zu erhitzen. Bitte beachte, dass die Lagerung und Zustellung der Pakete leider nicht beeinflussbar ist, sobald diese dem Versanddienstleister übergeben wurden.

    • Zubereitung

      Man kann Rohkakao ganz einfach zubereiten, sollte aber auf jeden Fall auf die richtige Zubereitung achten, denn nur so kann man auch die besten Aromen und die gewünschte Wirkung erzielen.
      Hier kommt eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Ritual Kakao:

      Zutaten:
      - 25-35 Gramm zeremoniellen Kakao (pro Person)
      - 200-250 ml Wasser oder Pflanzenmilch (z. B. Mandel-, Hafer- oder Kokosmilch) - ich bevorzuge Hafermilch

      Vorbereitung:
      - Optional: Süßungsmittel (z.B. Kokosblütenzucker, Stevia oder Agavensirup)
      - Optional: Gewürze (z. B. Zimt, Cayennepfeffer, Chili, Tonkabohne, Vanille, Kardamom oder eine Prise Salz - finde deine ganz eigene Mischung)

      Zubereitung:
      1. Kakao vorbereiten abwiegen
      2. Flüssigkeit erhitzen - Wasser oder Pflanzenmilch in einem Topf auf mittlerer Hitze erwärmen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist. (Etwa 60-70 °C)
      3. Kakao hinzufügen - Gib den vorbereiteten Kakao in die heiße Flüssigkeit und rühre ihn gut um, bis er vollständig geschmolzen und integriert ist. Das kann ein paar Minuten dauern. Rühre dabei kontinuierlich, um eine glatte Textur zu bekommen.
      4. Optional: Süßen und würzen
      - Nach Belieben Süßungsmittel und Gewürze hinzufügen. Füge die Zutaten nach und nach hinzu und teste zwischendurch, um den Geschmack nach Ihrem Wunsch anzupassen.
      5. Servieren: Gieße den fertigen Ritual-Kakao in eine Tasse und genieße ihn langsam, um die volle Wirkung und den Geschmack zu erfahren.

      Tipps:
      - Intention setzen: Bevor du den Kakao trinkst, nimm dir einen Moment, um deine Intention zu setzen oder eine kleine Meditation durchzuführen.

      Zubereitungsprozess genießen:

      Nimm dir Zeit für die Zubereitung und betrachte sie als Teil des Rituals. Ritual Kakao kann ein tiefes und bereicherndes Erlebnis sein, wenn er mit Achtsamkeit und Respekt zubereitet und konsumiert wird.

    18,50 €Preis
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